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¿Por qué pica el chile?

¿Por qué pica el chile?

En México como en otras partes del mundo es muy común el consumo de la planta del chile para «darle sabor» a los platillos típicos de cada región. Pero ¿Te has preguntado por que nos enchilamos? De acuerdo con información de la Secretaría de Cultura de México, el...
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