Descubre la diversidad gastronómica y cultural de México en un ambiente festivo y familiar.
Del 14 al 16 de junio, de diez de la mañana a diez de la noche, la explanada de la alcaldía Tlalpan se convertirá en el epicentro de la gastronomía mexicana con la celebración de la novena Feria del Taco. Organizada por la Asociación de Establecimientos Mercantiles de la CDMX, este evento promete deleitar a los visitantes con una amplia variedad de tacos, artesanías, música en vivo y más.
Orígenes y Variedades del Taco
Existen diversas teorías sobre el origen de la palabra «taco», desde el náhuatl «tlahco» hasta «quauhtaqualli», que finalmente se convirtió en el conocido término. La diversidad de tacos en México es asombrosa, incluyendo los populares tacos al pastor, de carne asada, y las célebres «gringas».
Participantes y Variedad Gastronómica
Entre los participantes destacan reconocidos nombres como A La Mexicana, Potzocalli, y Carnitas Mata’s, ofreciendo desde tacos tradicionales hasta innovaciones como los tacos de mariscos de Sonora Taco Fish y comida árabe de Yayo Food Trucks. Además, no faltarán postres como crepas, nieve, buñuelos y más delicias.
Artesanías y Entretenimiento
La feria también contará con la participación de 75 artesanos exhibiendo una variedad de productos como manualidades, sombreros, joyería y más. La música en vivo será protagonista con danzón, tríos, y música versátil, creando un ambiente festivo y vibrante para todos los asistentes.
Apoyo y Fomento Económico
La Subsecretaría del Sistema Penitenciario de la CDMX, área de comercialización artesanal, también participará activamente, destacando el compromiso de la feria en la generación de fuentes de trabajo y oportunidades para restauranteros, artesanos, artistas y músicos.
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¡No te lo Pierdas!
La novena Feria del Taco Tlalpan 2024 es una cita imperdible para todos los amantes de la comida mexicana y los buenos momentos en familia. ¡Ven con tu papá, amigos y familia a disfrutar de este festival gastronómico único en su clase!
¡Entrada Gratuita!
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