Si eres amante de la buena comida, la cultura y los sabores auténticos, ¡prepara tus maletas! El Pueblo Mágico de Comala te espera los próximos 29 y 30 de marzo para una celebración sin igual: el 1er. Festival Nacional Gastronómico «Comal de Fuego». Este evento promete deleitar tus sentidos con una explosión de tradición y sazón en el corazón del «Pueblo Blanco de América».
Organizado por la Subsecretaría de Turismo de Colima, el Ayuntamiento de Comala y el colectivo Mujeres de Fuego, este festival reunirá a 28 cocineras tradicionales de todo México, quienes compartirán sus recetas más emblemáticas y rendirán homenaje a la riqueza gastronómica de nuestro país. Desde los sabores más picantes hasta los más dulces, aquí encontrarás un festín para todos los paladares.
En el hermoso Jardín Principal de Comala, podrás degustar delicias de diversas regiones y conocer platillos icónicos de la zona, como el tatemado y los famosos ponches de frutas. Pero la experiencia va más allá de la comida: el festival contará con espectáculos de mariachi, ballet folklórico y música en vivo, creando un ambiente vibrante y festivo.
Para los verdaderos conocedores, habrá una exclusiva cena maridaje con un menú de tres tiempos acompañado de cervezas artesanales, además de interesantes conferencias sobre cocina tradicional, cerveza y turismo. También se realizarán presentaciones de libros que te sumergirán aún más en el fascinante mundo de la gastronomía mexicana.
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Las actividades arrancan el sábado 29 de marzo desde las 10:00 a. m. hasta las 10:00 p. m., y continúan el domingo 30 con más sabores, cultura y tradición. Este evento busca posicionar a Comala como un destino gastronómico de primer nivel, resaltando la invaluable labor de las Mujeres de Fuego, guardianas de la cocina tradicional colimense.
¡No te quedes fuera de esta experiencia única! Marca las fechas en tu calendario y prepárate para vivir un festival lleno de sabor, cultura y tradición en el corazón de Comala.
Para más información, visita: https://visitacolima.mx/
