El talento y la excelencia de la industria vitivinícola y de bebidas espirituosas de Chihuahua han sido reconocidos en la reciente edición del prestigiado concurso «México Selection By CMB«, celebrado en el emblemático Polyforum Cultural Siqueiros de la Ciudad de México.
Este certamen, adscrito al renombrado Concours Mondial de Bruxelles (Concurso Mundial de Bruselas), una de las competencias de vinos y licores más relevantes a nivel global, ha distinguido a tres etiquetas chihuahuenses con destacados galardones.
En la categoría de Vinos Tintos, la firma Cavall 3 2022, de Viñedos Cavall 7, se alzó con la Medalla de Oro, consolidando su calidad y posicionamiento en la escena vinícola nacional e internacional. En el ámbito de las bebidas espirituosas, Teseo Ginebra Mexicana obtuvo la prestigiosa Medalla Gran Oro, mientras que Sotol Bura fue reconocido con la Medalla de Oro, demostrando el creciente reconocimiento del sotol como una bebida de carácter y distinción.
La premiación contó con la dirección del reconocido sommelier y director del México Selection by CMB, Carlos Borboa, y la presencia de importantes personalidades del mundo del vino y la gastronomía, entre ellos Baudouin Havaux, presidente del Concurso Mundial de Bruselas; Johan Verkammen, embajador del Reino de Bélgica en México, y Salomón Abedrop, presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola.
Durante la ceremonia, el secretario de Turismo de Chihuahua, Edibray Gómez Gallegos, destacó la relevancia de este certamen, considerado uno de los más importantes en México. Además, anunció con entusiasmo que la próxima edición del México Selection by CMB se llevará a cabo en la ciudad de Chihuahua del 17 al 21 de noviembre del presente año.
Se prevé la participación de más de 2,000 etiquetas nacionales, que serán evaluadas por un jurado conformado por más de 60 jueces internacionales. Asimismo, el evento contará con una amplia cobertura de más de 50 medios especializados, lo que impulsará aún más la proyección del estado como un destino emergente en la escena enológica y de destilados.
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Gómez Gallegos subrayó que este magno evento representará una invaluable plataforma de promoción para Chihuahua, atrayendo un flujo significativo de visitantes a la capital y generando una importante derrama económica en los sectores hotelero y restaurantero.
El reconocimiento obtenido por estos vinos y bebidas espirituosas confirma el auge y la consolidación de Chihuahua en el panorama vinícola y de destilados de México, demostrando que su tierra y su gente continúan produciendo etiquetas de excelencia que conquistan paladares exigentes en el ámbito nacional e internacional.
