El limón incrementó su precio hasta 100 pesos por kilo desde noviembre de 2021, con una reducción de 8.7 por ciento de cosecha anual.
Debido a la estacionalidad, el precio del limón se vio afectado, ocasionando que su producción disminuyera a consecuencia de los incrementos de precio en los fertilizantes, según el Consejo Nacional Agropecuario (CNA).
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Ya se había previsto desde noviembre de 2021 la reducción de la producción de la fruta.
Sin embargo, en el noveno mes de 2021, se redujo un 8.7 por ciento la cosecha a tasa anual, pasando de 2.6 a 2.4 millones de toneladas entre 2020 y 2021 del mismo mes, según los datos proporcionados por el Servicio de la Información Agroalimentaria y Pesquera.
El Consejo mencionó que esto se debe a la falta de una buena nutrición de los árboles.
Además, aumentó en gran medida el costo de los fertilizantes y las lluvias fueron más abundantes, lo que no permitían una aplicación correcta.
«La combinación de factores como la menor intensidad en la aplicación de la fertilización, la caída en la producción, la influencia de la estacionalidad, y los frentes fríos de la temporada, han provocado el aumento actual en los precios del cítrico».
Consejo Nacional Agropecuario
El precio del limón se puede encontrar hasta en 100 pesos el kilo en mercados y tiendas de autoservicios.
WGGB
