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Sacrificio de millones de aves por gripe aviar en Francia

por | Mar 11, 2022

El gobierno francés planea detener el brote de gripe aviar con el sacrificio de millones de aves de corral en sus criaderos, lo que representa pérdidas económicas importantes para el país y productores de la zona.


El Ministerio de Agricultura francés informó, este viernes que seguirá con el sacrificio de millones de aves en el noroeste del territorio para poner un alto al contagio de una nueva epidemia de gripe aviar lo que perjudica a los criadores de aves de corral.

El gobierno de Francia informó que se han eliminado 1.2 millones de animales y se estima que se deben sacrificar 3 millones más en la región.

La enfermedad se ha intensificado desde inicios de febrero, en particular, en el departamento de Vendée y en total durante el mes de marzo se contabilizaron 187 nuevos contagios.

El presidente de la sección de aves del sindicato agrícola (FNSEA), Christophe Labour, informó que se tendrán pérdidas económicas muy grandes de lo que se encargará en su totalidad el Estado y detalló que “pese a todo, habrá costos por daños colaterales, una falta de producción (de aves) en las próximas semanas”.

La magnitud de esta crisis supera por mucho a la del año pasado, afectando de igual forma a la región noroeste, donde se produce el foie gras, alimento especial utilizado para patos y gansos. Durante el 2021, se identificaron 500 casos de gripe aviar en granjas y se sacrificaron 3.5 millones de aves.  

Desde noviembre del año pasado, al detectarse el primer caso de la temporada, se han registrado 649 focos de la enfermedad, de acuerdo con el Ministerio. Lo que suma más de 4 millones de aves de corral sacrificadas al noroeste del territorio francés.

Según informes de la organización, el que haya menos aves en las granjas dificulta la transmisión del virus, detalló, que los profesionales de la región planean limpiar completamente la zona para finales de abril, además de fijar su atención en las granjas consideradas “estratégicas” ya que albergan especies para la crianza masiva.

Otra estrategia para la reanudación de la actividad agropecuaria, es la protección de criaderos clave de especies ponedoras con las cuales se vuelvan a llenar las granjas vaciadas por el virus. El ministro señaló que es importante “sacar lecciones del episodio, para construir una hoja de ruta renovada” con los encargados y así “evitar que esto vuelva a suceder en el futuro”.

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D.E.

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