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Tenancingo cumple 196 años de historia

por | Abr 8, 2021

Tenancingo, considerado uno de los principales atractivos turísticos y culturales del Estado de México, celebra sus primeros 196 años de tradición; en primer lugar, por su artesanal creación de rebozos, también por ofrecer el delicioso obispo y ser sede de una de las batallas ganadas por José María Morelos rumbo a la Independencia de México.

Uno de los atractivos turísticos más importantes de la localidad es el Parque estatal turístico y recreativo «Hermenegildo Galeana», que se encuentra a 30 minutos de la cabecera municipal y cuenta con una variada muestra de flora y fauna, vistas panorámicas, barrancas y una tranquilidad que invita al esparcimiento físico y mental.

Una de sus obras icónicas es el Monumento a Cristo Rey, ubicado en el cerro de las Tres Marías, que mide 30 metros desde su base y es uno de los 10 más altos erigidos a Cristo Rey.

Además, Tenancingo destaca en su gastronomía por la elaboración del obispo, un platillo típico que es un embutido a base de carne de cerdo; lo hay en dos clases, el normal y el especial, este último, se elabora adicionado con diversas y finas semillas, tales como pasas, piñones, almendras, entre otros.

El nombre de este delicioso manjar, según la tradición popular, nace cuando un grupo de seminaristas, al probar la entonces llamada “rellena de sesos”, les pareció que era un platillo digno para un Obispo.

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MAND

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