El municipio de Amecameca está listo para albergar el Festival Cultural de la Nuez 2022, este evento iniciará el próximo 6 de agosto y culminará el 14 del mismo mes. Por esta razón los organizadores publicaron la convocatoria para participar en la elección de reina de la feria, así como para participar en el elenco.
Esta feria se organiza dos años después de su última edición, pues el evento tuvo que cancelarse debido a la crisis sanitaria provocada por la pandemia de Coronavirus a nivel mundial. Entre los animadores invitados para la última feria destaca el DJ Uzielito MX, Elefante, El Costeño y la orquesta La Típica.
Para esta edición 2022 se tienen planeadas diversas actividades y espectáculos que los asistentes podrán disfrutar de manera gratuita, entre ellos destaca la presentación de diversas compañías de baile y de Ballet Folklorico, improvisación con raperos, participación de cuentacuentos e incluso la famosa Guelaguetza.
El festival Cultural de la Nuez Amecameca 2022 se realizará en los campos deportivos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
La nuez y el Chile en Nogada
La nuez es un ingrediente fundamental para la preparación de los chiles en nogada y ante el comienzo de la temporada de venta de este platillo, más de 300 productores de esta semilla de la zona de los volcanes del Estado de México se declararon listos, lo anterior a pesar de los cambios climáticos, los cuales de manera afortunada no afectaron la producción.
EN la zona de los volcanes del oriente del Estado de México hay más de mil 400 productores de nuez de castilla, las variedades más conocidas don la morenita y la machada, las cuales son vendidas cada martes en la zona conocida como Popo-Park.
Esta temporada representa una fuente de ingresos para los habitantes de la zona, quienes esperan un importante incremento en sus ventas, pues aprovechan que en la región de Amecameca se encuentran cerca de tres mil 600 nogales, de los cuales se cosechan 31.8 toneladas de nuez.
Se debe mencionar que también se realizará el Festival del Chile en Nogada, por lo que los productores de nuez están listo para la demanda de su producto.
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