La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que, en el año 2020, la producción y comercialización de frutillas (frambuesa, fresa, arándano y zarzamora) dejó una derrama económica superior a los nueve mil 013 millones de pesos en Baja California.
La dependencia, en su representación estatal, señaló que en los campos agrícolas del Distrito de Desarrollo Rural 001, que corresponde a la zona productiva de Ensenada y San Quintín, se sembraron cinco mil 063 hectáreas de frutos rojos, de las cuales fueron cosechadas cuatro mil 994 hectáreas.
En ese sentido, la producción de frutillos en el distrito mencionado intervino en un 64 por ciento del valor total, que también incluye a los municipios de Tecate, Tijuana y Playas de Rosarito, por el orden de los 16 mil 167 millones de pesos.
“Esta superficie generó una producción 137 mil 519 toneladas de frutillas, que en su mayoría fueron comercializadas en el mercado de Estados Unidos, específicamente en California”, reportó la Sader.
La Secretaría indicó que, una vez llegadas a esa entidad, las frutillas se envían a distintos puntos como Texas, Atlanta, Philadelphia, Nueva York y Boston, “que consumen el producto por su calidad y por los estándares de inocuidad utilizados en los procesos de labranza”.
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Entre los frutillos que se comercializan, sobresalió el cultivo de la fresa, pues registró una siembra y cosecha de tres mil 111 hectáreas, que produjeron un volumen de 107 mil 903 toneladas, con ganancias aproximadas a los tres mil 267 millones de pesos.
En el caso de la frambuesa se registró la siembra de mil 497 hectáreas y la cosecha de mil 435, y proporcionaron una producción de cuatro mil 714 toneladas; y de zarzamora se sembraron y cosecharon, 125 y 123 hectáreas respectivamente, con una producción de mil 958 toneladas.
Cabe destacar que Baja California se encuentra en el segundo lugar a nivel nacional en la producción de 200 mil 571 toneladas de fresas; el tercero con 11 mil 739 toneladas de frambuesa; y cuarto lugar con tres mil 670 y 849 toneladas, de arándano y zarzamora, respectivamente.
