Con un festín de sabores, aromas y colores, la Alcaldía de Tlalpan dio inicio al tan esperado «Festival Gastronómico de Tlalpan y sus Sabores», un evento que promete deleitar a los sentidos de los visitantes mientras rinde homenaje a la riqueza culinaria y turística de la demarcación.
Este evento cuenta con la participación de 80 expositores y artesanos procedentes de diversos rincones de Tlalpan y la Ciudad de México.
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La inauguración tuvo lugar en el Centro de Tlalpan, donde la alcaldesa Alfa González dio la bienvenida a los expositores, artesanos, artistas, productores, restauranteros y emprendedores que se han congregado para mostrar la diversidad de productos y alimentos que esta demarcación tiene para ofrecer.
Aurelio Reyes, Director de Asuntos Jurídicos y de Gobierno de la alcaldía, resaltó la importancia de apoyar a los expositores, grandes y pequeños, que hacen posible la realización de este evento.
«Tendremos la oportunidad de sumergirnos en un viaje culinario que despertará todos nuestros sentidos con sabores auténticos, aromas irresistibles y colores vibrantes para celebrar la riqueza gastronómica de Tlalpan», expresó el Director General.
Durante el primer día, los asistentes disfrutaron de variados números artísticos y musicales, además de la participación de renombrados restaurantes, como Pa´quien Paella, Carnitas Quiroga, Potzolcalli, Tragos El Paisano, Los Hijos de Villa Jabalí, A la Mexicana, La Zona del Antojo, entre otros, todos ellos miembros de la Asociación de Establecimientos Mercantiles de la Ciudad de México.
En un gesto solidario, el Sistema Penitenciario de la Ciudad de México participó por segunda vez en el festival, vendiendo productos artesanales elaborados por personas privadas de su libertad.
La alcaldesa, recorriendo los stands, destacó que esta actividad turística, cultural y gastronómica, como parte de la campaña «Ven a Tlalpan,» prevé una derrama económica estimada en dos millones de pesos, lo que contribuirá a impulsar y reactivar la economía local. «Este festival no solo es una celebración de sabores y artesanías, también es una oportunidad para generar fuentes de trabajo y apoyar a nuestros restauranteros, artesanos, artistas y músicos,» comentó la alcaldesa.
Además de la comunidad local, también estuvieron presentes representantes de la Asociación de Giros Mercantiles de la Ciudad de México y Lizeth Saenz, representante del Sistema Penitenciario de la CDMX, quienes hicieron una cordial invitación a unirse a esta festividad.
Este evento se lleva a cabo desde este viernes 13 hasta el domingo 15 de octubre en el Parque de la Constitución, Explanada Delegacional de la alcaldía, desde las 10:00 hasta las 22:00 horas. Un festín para los sentidos que promete deleitar a todos los visitantes.
