Una vez más, los ojos del mundo se posaron sobre Guanajuato durante la Semana del Vino 2024, celebrada del 4 al 9 de junio en León. Este evento destacado presentó el renombrado Concurso Mundial de Bruselas, conocido como el “Concours Mondial de Bruxelles”. En esta ocasión, la figura icónica de José Alfredo Jiménez estuvo presente, pero de una manera diferente: a través del lanzamiento de su propio vino, «Cuna del Rey».
Paloma Jiménez cautivó a los expertos sommeliers con una cata y maridaje excepcionales. A pesar de ser una cosecha joven, «Cuna del Rey» destacó por los sabores intensos de la uva syrah. Este vino se caracteriza por una acidez presente típica de las zonas frescas y un aroma distintivo con notas especiadas que se mezclan con matices de cereza, zarzamora y canela, culminando en un final tostado.
Este evento marcó la primera presentación del vino «Cuna del Rey» de José Alfredo Jiménez, que recibió una acogida entusiasta por su calidad excepcional. Este vino, cosechado en tierras guanajuatenses, refleja el carácter único de su «terroir», resultado de la combinación del clima, el suelo y la dulzura de la uva syrah, con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
El Concurso Mundial de Bruselas reunió a 450 jueces catadores especializados de todo el mundo, quienes evaluaron más de 7,500 etiquetas de las mejores bodegas y viñedos de 54 países. Entre estos, 671 vinos fueron de México, destacando 117 de Guanajuato, lo que subraya la creciente importancia de esta región en el mapa vinícola internacional.
Guanajuato no solo ha demostrado su capacidad para producir vinos de alta calidad, sino que también ha consolidado su lugar como un destino enológico de renombre mundial. La Semana del Vino 2024 es una prueba contundente de la excelencia vinícola de esta tierra y de su potencial para seguir sorprendiendo a los amantes del vino de todo el mundo.
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