Con el objetivo de fomentar el autoconsumo e impulsar la economía alimentaria, familiar y comunitaria, el alcalde de Iztapalapa, Raúl Basulto Luviano, entregó 6,000 gallinas de granja a 600 familias iztapalapenses. Esta acción forma parte del programa “Huevos en Casa 2024”, que ha beneficiado a más de 5,000 familias con la entrega de 10 aves de corral cada una durante los últimos tres años.
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El evento, realizado en el parque ecológico Cuitláhuac, subrayó la importancia del programa, que ha distribuido más de 50,000 gallinas en la demarcación. Basulto Luviano destacó que el programa ha fortalecido la integración familiar y el trabajo comunitario a través de la crianza y cuidado de las aves, además de mejorar la economía y salud de las familias beneficiadas con huevos orgánicos libres de hormonas.
Este programa fue originalmente diseñado por la exalcaldesa Clara Brugada, actual jefa de gobierno electa. Brugada destacó su impacto positivo en la economía local, salud y organización comunitaria, permitiendo a las familias beneficiadas no solo consumir huevos orgánicos sino también venderlos mediante cooperativas comunitarias.
Durante los últimos 100 días de su administración, Basulto Luviano enfatizó que “Huevos en Casa” es uno de los proyectos emblemáticos que han transformado Iztapalapa, junto con el programa “Comunidad Iluminada y Segura” y el proyecto de las “Utopías”, que han mejorado la infraestructura y seguridad de la demarcación.
El alcalde adelantó que en las próximas semanas se entregarán cinco nuevas Utopías, entre ellas una dedicada a la mujer y otra a los orígenes de Iztapalapa. «Más o menos en 15 días vamos a entregar la Utopía de los Ocho Barrios que se construye en el corazón de Iztapalapa,» anunció.
Acompañado por directores territoriales y personal de la Dirección Ejecutiva de Desarrollo Sustentable de la Alcaldía, Basulto Luviano reconoció el trabajo de los veterinarios que han apoyado el programa desde 2022. La directora ejecutiva de Desarrollo Sustentable, Irma Lara López, destacó que cada familia recibe 10 gallinas y es asesorada en su cuidado y alimentación por la Alcaldía.
Alma Rosa Juárez, vecina de los Ocho Barrios y beneficiaria del programa, compartió su experiencia, mencionando que el programa le ha permitido generar una cooperativa familiar y mejorar su economía. La diputada local Miriam Cruz Flores y otros funcionarios presentes coincidieron en la importancia del programa, resaltando que los huevos orgánicos producidos son más saludables y representan un apoyo económico significativo para las familias.
El programa “Huevos en Casa” continúa siendo una iniciativa clave para mejorar la calidad de vida de los iztapalapenses, promoviendo la autosuficiencia y el fortalecimiento de la economía local.
