¡Llegó la hora de celebrar una de las joyas de la gastronomía mexicana! Del 9 al 18 de agosto, la Macroplaza de Iztapalapa se transformará en el epicentro de la 21ª Feria de la Enchilada, un evento que rinde homenaje a este delicioso platillo que conquista corazones y paladares.
¡Un Festival de Sabores y Diversión!
La feria promete ser un festín para los amantes de la comida, con más de 300 variedades de enchiladas para todos los gustos. Desde enchiladas con ajonjolí y salsa de jitomate con chile cuaresmeño hasta opciones innovadoras con suadero, pulpo, camarón y mucho más. ¡Tu paladar se lo agradecerá!
En conferencia de prensa, el alcalde de Iztapalapa, Raúl Basulto Luviano, dijo que, a través de este evento, uno de los más importantes de la Alcaldía, se rinde homenaje a uno de los platillos más emblemáticos de la cultura gastronómica mexicana. ¡Y tiene toda la razón!
Más de 41 restaurantes y artesanos de Iztapalapa y otras alcaldías estarán presentes, ofreciendo una gran variedad de preparaciones que van desde recetas tradicionales hasta creaciones originales. ¡Es la oportunidad perfecta para probar algo nuevo y sabroso!
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¡La Feria de la Enchilada será una Fiesta Completa!
Pero la Feria de la Enchilada no es solo sobre comida. También podrás disfrutar de una gran variedad de actividades culturales y artísticas. Las Orquestas Comunitarias de la Alcaldía ofrecerán sus mejores interpretaciones, y habrá un espectacular ballet de nivel internacional que te dejará con la boca abierta.
La música también será protagonista con actuaciones en vivo de la Sonora Dinamita, Grupo Niche y Sonora Villa del Mar, entre otros. ¡Prepárate para moverte al ritmo de la mejor música!
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Impulsa el Comercio Local y Diviértete
Este evento no solo es una fiesta para tus sentidos, sino que también impulsa el comercio local, generando una importante derrama económica para la zona. ¡Así que ven, disfruta y apoya a la comunidad!
¡No faltes! Marca tu calendario y únete a la celebración de la enchilada en Iztapalapa. ¡Te esperamos para compartir juntos una semana llena de sabor, música y cultura!
Para más detalles sobre el evento y el programa completo, consulta la página oficial y las redes sociales de la Alcaldía de Iztapalapa. ¡Nos vemos allí!