La Ciudad de México está lista para deleitar tus sentidos con una de sus tradiciones culinarias más queridas: ¡el Cuarto Festival de Chiles en Nogada del Centro Histórico ya está aquí! Del 16 de agosto al 30 de septiembre, 80 restaurantes de esta emblemática zona te invitan a disfrutar de este platillo que es todo un símbolo de la gastronomía mexicana. ¡Disfruta el sabor inigualable de este chile tan mexicano!
Este festival no solo es una oportunidad para saborear un delicioso Chile en Nogada, sino también para apoyar a los restaurantes del Centro Histórico y celebrar nuestra rica cultura. ¡Es el momento perfecto para reunir a la familia y amigos, y disfrutar juntos de este manjar que ha conquistado paladares por generaciones!
En palabras del secretario de Gobierno de la Ciudad de México, Ricardo Ruiz Suárez, «comer Chile en Nogada nos conecta afectivamente con las tradiciones mexicanas». Y qué mejor lugar para hacerlo que en el corazón de la capital, donde cada restaurante ha puesto su toque especial para ofrecerte las mejores versiones de este icónico platillo.
Además, al final de la temporada, los restaurantes participantes competirán por el título de la mejor receta tradicional y la mejor receta de innovación. ¡Y no solo eso! Los ganadores recibirán un premio y un alebrije monumental, que se convertirá en una nueva atracción para sus clientes.
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Entre los restaurantes participantes se encuentran Azul, Café Tacuba, El Cardenal, y muchos más, todos listos para sorprenderte con su interpretación única del Chile en Nogada. Identifica a los establecimientos con un distintivo al exterior y consulta sus ubicaciones en el mapa interactivo disponible en ACH CDMX.
No te pierdas esta oportunidad de celebrar lo mejor de nuestra gastronomía en el corazón de la Ciudad de México. ¡Te esperamos con los brazos abiertos y un Chile en Nogada listo para ser disfrutado!
